219208
Książka
W koszyku
W kotle smaków / Karolina Głowacka. - Warszawa : Agencja Wydawniczo-Reklamowa Skarpa Warszawska, copyright 2018. - 237, [2] strony : ilustracje ; 25 cm.
(Echa Dawnej Warszawy ; 8)
Autor
Głowacka, Karolina (dziennikarka). Autor
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Gastronomia Gospodarstwo domowe Kawiarnie i cukiernie Kuchnia polska Kuchnia regionalna Życie codzienne Warszawa (woj. mazowieckie) Polska
Gatunek
Książka kucharska Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
Autorka zaprasza czytelników do wejścia kuchennymi drzwiami do Warszawy, która pachniała nie tylko flaczkami i pyzami, ale także móżdżkami, sztufadą, faramuszką, pulardami, kapłonami, polewkami oraz całuskami i makagigami. Brzmi trochę tajemniczo? Ta książka wszystko wyjaśni.
zob. w.bibliotece.pl
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Dział Informacji
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. MAGAZYN (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 235-237.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej