220826
Book
In basket
Hotelarstwo : podstawowe wiadomości / Mariola Milewska, Bogdan Włodarczyk. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, copyright 2009. - 386 stron : fotografie, ilustracje,mapy, portrety ; 24 cm.
Author
Milewska, Mariola Autor Włodarczyk, Bogdan Autor
Form of Work
Książki Publikacje naukowe
Audience Group
Studenci Szkoły wyższe
Subject
Hotelarstwo
Genre/Form
Podręcznik
Z każdym rokiem rośnie liczba osób podróżujących po świecie zarówno w celach turystycznych, jak i biznesowych. Musi za tym nadążać rozwój bazy noclegowej. Hotelarstwo stało się więc jednym z głównych elementów większości produktów turystycznych. Autorzy przedstawili w podręczniku najważniejsze zagadnienia dotyczace podstwa hotelarstwa, skupiając się na: historii hotelarstwa, głównych pojęciach z zakresu hotelarstwa, prezentacji sławnych hoteli i zakładów hotelarskich, prezentacji sławnych hoteli i wielkich hotelarzy, usługach hotelarskich, organizacjach i stowarzyszeniach hotelarskich, strukturach funkcjonalno-organizacyjnych w hotelarstwie, trendach w rozwoju hotelarstwa na świecie i i w Polsce. Podręcznik jest przeznaczony dla studentów kształcących się w zakresie hotelarstwa, turystyki i usług.
zob. w.bibliotece.pl
Media files:
Availability:
Wypożyczalnia centralna
There are copies available to loan: sygn. 64 (2 egz.)
Dział Informacji
All copies are currently unavailable
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogroafie przy rozdziałach.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again