218959
Książka
W koszyku
Kulinarny Kaukaz : smaki, tradycje, receptury / [tł. z jęz. ros. Rozalia Skiba]. - Warszawa : "Rea", cop. 2011. - 221, [1] s. : il. kolor. ; 29 cm.
Autor
Skiba, Rozalia. Tł.
Temat
Kuchnia kaukaska
Gatunek
Przepisy kulinarne
Kuchnia kaukaska wyróżnia się niepowtarzalną oryginalnością. Nie ma możliwości pomylenia ostro-pikantnego charczo lub gorącego piti w glinianych garnuszkach z inną zupą o zbliżonym wyglądzie i smaku; nie zapomina się również świątecznych posiłków, w trakcie których podawana jest tołma w delikatnych liściach winogron lub dymiący pilaw. Każdy znajdzie w tym rogu obfitości potrawę zgodną z własnym gustem: prawdziwi macho – ostre mięsne jadła, wegetarianie – oryginalne potrawy z warzyw i owoców, łakomczuchy – rozpływające się w ustach smakołyki o bajecznych nazwach rachat-łukum, pachława i kurabje.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Filia nr 4
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tyt. oryg.: Lubimye kavkazkie bluda, 2010.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej