221148
Book
In basket
Dwudziestolecie od kuchni : kulinarna historia przedwojennej Polski / Aleksandra Zaprutko-Janicka. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2017. - 297, [2] strony : faksymilia, fotografie ; 22 cm.
(Praktyczne Ciekawostki Historyczne.pl.)
Author
Zaprutko-Janicka, Aleksandra. Autor
Form of Work
Książki Publikacje popularnonaukowe
Subject
Gospodarstwo domowe Kobieta Kultura stołu Praca Życie codzienne Polska
Genre/Form
Opracowanie
Domain
Etnologia i antropologia kulturowa Historia
Autorka [...] zabiera czytelników w czasy szokujących kontrastów. Arystokratyczne rauty zestawia z wielkim kryzysem, zmuszającym wiejskie rodziny do żywienia się trawą i korą. Pisze o niesamowitym postępie technicznym, który na zawsze odmienił życie gospodyń. Ale też o emancypacji polskich kobiet, które nie chciały, by dłużej mówiono im, że całe życie mają spędzić przy garach...
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia centralna
There are copies available to loan: sygn. 392.8 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronach 293-[298]. Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again