SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna w Opolu Katalog zbiorów

50 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Żyj wabi-sabi : japońska sztuka odnajdywania piękna w niedoskonałości / Julie Pointer Adams ; tłumaczenie Malina Drasek-Kańska. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2018. - 264, [8] stron : fotografie ; 20 cm.

Autor

Adams, Julie Pointer‏. Drasek-Kańska, Malina.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kultura stołu Przyjęcia okolicznościowe Japonia

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Dom i ogród Kulinaria Rozwój osobisty

Dom i ogród

Kulinaria

Rozwój osobisty

Japońska sztuka życia wabi-sabi to antidotum na perfekcjonizm kultury Zachodu. W Kraju Kwitnącej Wiśni piękno jest niedoskonałe i przemijające, a najpiękniejsze przedmioty to te z historią i zszarganym życiorysem. [...] Dzięki książce "Żyj wabi-sabi" odkryjesz, jak w różnych zakątkach świata można dostrzec piękno w niedoskonałości.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316.728(520) (1 egz.)

Filia nr 17

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316.728(520) (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Rymosmaki czyli Co się gdzie je na świecie / Szymon Barabach ; zilustrowała Kasia Fryza. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, 2021. - [51] stron : ilustracje ; 26 cm.

Autor

Barabach, Szymon (1975- ) Fryza, Kasia

Forma i typ

Książki Poezja

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kultura stołu Przepisy kulinarne Zwyczaje żywieniowe Świat

Gatunek

Wiersze

Królowa Szwecji śledzi śledzie. Omar z Maroka ucieka przed tażinem. Paryżanin Jean Paul Constanty wcina croissanty. Mieszkańcy Budapesztu gorączkowo szukają zaginionej papryki. Meksykanie zapewniają, że jakoś tacos to będzie. A w Indiach pewien jogin porzuca curry na rzecz… placków ziemniaczanych. Absurdalne wierszyki Szymona Barabacha i wesołe ilustracje Kasi Fryzy zabiorą was w zwariowaną podróż dookoła świata tropem potraw i kulinarnych zwyczajów. [Nota Wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dzieci

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. N/I (1 egz.)

Filia nr 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N/I (1 egz.)

Filia nr 17

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N/I (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Daj gryza : smakowite historie o jedzeniu / [text and ilustrations by] Aleksandra Mizielińska, Daniel Mizieliński, [text] Natalia Baranowska. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, 2020. - 112, [1] strona : ilustracje ; 38 cm.

Autor

Baranowska, Natalia (grafik) Mizielińska, Aleksandra (1982- ) Mizieliński, Daniel (1982- )

Forma i typ

Książki Komiksy i książki obrazkowe Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Kucharstwo Kultura stołu Obyczaje i zwyczaje Żywność Świat

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Edukacja i pedagogika Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria Historia

Tekst i mapa także na wyklejkach.

Edukacja i pedagogika

Etnologia i antropologia kulturowa

Kulinaria

Historia

[...] Skąd pochodzi kukurydza, skąd pszenica, a skąd ziemniaki? Co jada się od wieków w Turcji, a co we Włoszech czy w Nigerii? Jak własnoręcznie przygotować wietnamski naleśnik, brazylijskie pralinki albo węgierskie leczo. Ta apetyczna książka zabierze was w wielką podróż śladami smaków, potraw i składników, z których się je przyrządza. Odwiedzicie w niej 26 krajów ze wszystkich kontynentów, a na efektownych ilustracjach Aleksandry i Daniela Mizielińskich zobaczycie marokańską ucztę, pływający wietnamski targ czy argentyńskich gauczów. Poznacie najróżniejsze przysmaki i przeczytacie o ich barwnych losach. Przekonacie się, jak mocno jedzenie związane jest z historią, kulturą i przyrodą kraju, w którym powstało. I dowiecie się, jak przyrządzić proste i pyszne dania ze wszystkich stron świata. Każdy rozdział poświęcony jest jednemu krajowi. Znajdziecie w nim mnóstwo ciekawostek o charakterystycznych składnikach, potrawach i zwyczajach, a także dwa łatwe do wykonania przepisy. Wyszukiwanie ciekawych informacji ułatwi spis treści, indeks oraz oś czasu, przedstawiająca najważniejsze wydarzenia i odkrycia kulinarne. Album poprowadzi was przez kuchnie następujących krajów: Europa: Francja, Grecja, Hiszpania, Niemcy, Norwegia, Polska, Rosja, Węgry, Włochy; Ameryka Północna i Południowa: Argentyna, Brazylia, Meksyk, Peru, Stany Zjednoczone; Azja i Oceania: Chiny, Indie, Indonezja, Iran, Izrael, Japonia, Turcja, Wietnam; Afryka:Egipt, Etiopia, Maroko, Nigeria. [Wydawnictwo, 2020]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dzieci

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641.5 (1 egz.)

Oddział Dziecięco-Młodzieżowy

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)

Filia nr 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

W kuchni jak na wojnie : jak kucharze walczyli na noże, smaki i anegdoty od końca XVIII do połowy XX wieku / Maria Barbasiewicz. - Warszawa : Dom Wydaw. PWN. Grupa Wydaw. PWN, cop. 2015. - 262, [2] s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.

Autor

Barbasiewicz, Maria.

Temat

Kucharstwo Kultura stołu Żywność

Gatunek

Wydawnictwa popularne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 392.8 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim. - Wyd. 1 brosz. - Wrocław : Wydaw. Dolnośląskie, 2004. - 218 s. : il. kolor., fot., 2 mapy, portr. ; 20 cm.

(A To Polska Właśnie / Wydaw. Dolnośląskie)

Autor

Bockenheim, Krystyna (1935- ).

Temat

Odżywianie Kultura stołu

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Oddział Dziecięco-Młodzieżowy

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Filia nr 1

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)

Filia nr 4

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 395 (1 egz.)

Filia nr 5

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Filia nr 17

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 395 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sushi i cała reszta : wszystkie smaki Japonii / Michael Booth ; tł. [z ang.] Magdalena Rabsztyn. - Warszawa : "Carta Blanca". Grupa Wydawnicza PWN, 2013. - 346, [1] s. : il. ; 20 cm.

(Bieguny / Carta Blanca)

Autor

Booth, Michael. Rabsztyn, Magdalena.

Temat

Kuchnia japońska Kultura stołu Obyczaje

Gatunek

Reportaż angielski

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 392.8 (1 egz.)

Filia nr 4

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 392.8 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Rozmowy przy stole / Jerzy Bralczyk, Katarzyna Lengren, Jacek Wasilewski ; zilustrował Lech Majewski. - Olszanica : Bosz, 2017. - 122, [2] strony : fotografie ; 28 cm.

Autor

Bralczyk, Jerzy (1947- ) Lengren, Katarzyna Wasilewski, Jacek (1975- ) Majewski, Lech (1947- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Jedzenie (czynność) Kultura stołu Obyczaje i zwyczaje Żywność

Gatunek

Table-talk (literatura)

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Etnologia i antropologia kulturowa

Historia

Katarzyna Lengren, Jerzy Bralczyk i Jacek Wasilewski zapraszają czytelników do rozmowy przy stole… Książka zawiera ciekawe, a zarazem humorystyczne rozważania w formie dialogu o szeroko pojętej kulturze biesiadowania i stołowania się.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 392.8 (1 egz.)

Filia nr 17

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 392.8 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej / Anthelme Brillat-Savarin ; wybór oprac. Wacław Zawadzki ; przeł. i wstępem poprzedziła Joanna Guze ; il. Bertalla - Warszawa : Państ. Inst. Wydaw., 1973. - 263 s. ; 17 cm.

Autor

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). Zawadzki, Wacław. Guze, Joanna (1917-2009).

Temat

Kucharstwo Kultura stołu

Gatunek

Szkice literackie francuskie

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Filia nr 4

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Filia nr 7

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Książka

W koszyku

oceń

Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej / Anthelme Brillat-Savarin ; wybór opracował Wacław Zawadzki ; przełożyła i wstępem poprzedziła Joanna Guze ; ilustracje Bertalla. - Wydanie trzecie, dodruk. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 2003. - 264, [7] stron : ilustracje ; 18 cm.

Autor

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826) Bertall (1820-1882) Guze, Joanna (1917-2009) Zawadzki, Wacław (1899-1978)

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kucharstwo Kultura stołu

Gatunek

Szkic literacki

Dziedzina i ujęcie

Historia

Tytuł okładkowy i grzbietowy: Fizjologia smaku. Na książce pseudonim autora, nazwa: Charles Albert d'Arnould.

Historia

Anthelme Brillat-Savarin (1755 – 1826) był francuskim prawnikiem. Sprawował urząd sędziego oraz – mimo okresu niełaski – pełnił wysokie funkcje urzędnicze. W 1825 roku opublikował "Fizjologię smaku", która od razu została obwołana utworem najwyższego lotu. Jest to lekka, dowcipna, pełna anegdot opowieść o kulturze kulinarnej – dziedzinie, w której Francuzi wiodą prym od stuleci. [Nota Wydawcy]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia królów : podejmij gości królewską kuchnią z minionych epok / Agnieszka Bukowczan-Rzeszut. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Astra, 2020. - 495, stron : faksymilia, fotografie, ilustracje, portrety ; 24 cm.

Autor

Bukowczan-Rzeszut, Agnieszka

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Kultura dworska Kultura stołu Obyczaje i zwyczaje Postacie historyczne

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia Kulinaria

Na okładce: 72 przepisy wegańskie.

Etnologia i antropologia kulturowa

Historia

Kulinaria

Co to znaczy jadać w królewskim stylu? Czy dworska uczta zawsze musi oznaczać blichtr, przepych i wykwintne dania przyrządzone z najbardziej niedostępnych i najkosztowniejszych produktów? A może królowie, cesarze i papieże skrycie lubowali się w prostych daniach, którymi jednak nie wypadało im się publicznie zajadać, by nie narażać się na pośmiewisko? Jeśli fascynuje cię kuchnia dawnych wieków, ciekawi to, co jadali wielcy ludzie i w jaki sposób kultura jedzenia kształtowała obyczaje danej epoki - zapraszam cię w podróż po historii widzianej od kuchni. Obiecuję, że będzie to podróż barwna, intrygująca - i ze smakiem! W książce, poza inspirującymi opisami zwyczajów wielkich ludzi, znajdziesz: unikatowe, ciekawe i możliwe do wykonania w każdej kuchni przepisy pochodzące z opisywanej epoki. Przepisy te przygotowaliśmy również w formie uwspółcześnionej oraz w specjalnie opracowanych wersjach wegańskich. Mamy nadzieję, że zachęcą do eksperymentowania i prób odtworzenia potraw jadanych przez koronowane głowy, papieży czy prezydentów. Jeśli zastanawiasz się, jak naprawdę smakowały średniowieczne polskie wypieki, renesansowe przysmaki kuchni włoskiej i francuskiej, bliskowschodnie desery, flagowe dania sarmackiej kuchni, rosyjskie potrawy godne carskiego stołu, a nawet "kryzysowe menu" amerykańskiego prezydenta, teraz masz okazję tchnąć nowe życie w dawne i często zapomniane przepisy. [Wydawnictwo, 2020]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 392.8 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Uczta naszego życia / Paula Butturini ; z angielskiego przełożyła Zofia Grudzińska. - Warszawa : "Świat Książki", 2011. - 252, [3] strony ; 20 cm.

Autor

Butturini, Paula. Grudzińska, Zofia.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Butturini, Paula Amerykanie Kultura stołu Życie codzienne Włochy

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia

Dziedzina i ujęcie

Rodzina, relacje międzyludzkie Etnologia i antropologia kulturowa

Rodzina, relacje międzyludzkie

Etnologia i antropologia kulturowa

Paula Butturini i John Tagliabue, amerykańscy dziennikarze włoskiego pochodzenia, koniec lat 80. spędzili w Polsce, Czechosłowacji i Rumunii. Ona została pobita w Pradze podczas Aksamitnej Rewolucji, on został postrzelony w Bukareszcie, przygotowując materiał o upadku Ceausescu. Przeżył, lecz popadł w ciężką depresję. Paula wywiozła wówczas Johna do Rzymu, gdzie leczyła go czułością i... dobrym jedzeniem – z pozytywnym skutkiem. Wzruszająca opowieść o wydobywaniu z rozpaczy, miłości, kuchni i kojącej atmosferze Włoch.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Filia nr 1

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316.728 (1 egz.)

Filia nr 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316.728 (1 egz.)

Filia nr 7

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 316.728 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kapłony i szczeżuje : opowieść o zapomnianej kuchni polskiej / Jarosław Dumanowski, Magdalena Kasprzyk-Chevriaux. - Wydanie II. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne Sp. z o.o., 2019. - 331, [4] strony : ilustracje, faksymilia ; 22 cm.

Autor

Dumanowski, Jarosław (1967- ). Kasprzyk-Chevriaux, Magdalena.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Dumanowski, Jarosław (1967- ) Kuchnia polska Kultura stołu Religia Przyroda Historia Polska

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska Wywiad dziennikarski

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria Historia

Etnologia i antropologia kulturowa

Kulinaria

Historia

Kapłony i szczeżuje to opowieść o kuchni tak dawnej, że już zapomnianej. Kapłon, czyli wykastrowany i tuczony kogut, był popularnym składnikiem potraw w pierwszej znanej nam polskiej książce kucharskiej, z kolei szczeżuje urozmaicały jadłospis najbiedniejszych. Gdy dzisiejsi szefowie kuchni prześcigają się w wymyślaniu oryginalnych przepisów, śmiało możemy sięgnąć do zapomnianej przeszłości. Bo jak pisał osiemnastowieczny historyk Jędrzej Kitowicz, tylko coś bardzo starego może wydawać się nowe. Poczytajmy zatem o oszołamiającej europejskiej karierze szczupaka po polsku, cofnijmy się do czasów, gdy pasternak nie był tylko zabawnym słówkiem, a kucharze serwowali żółtonosy i sielanki. Wreszcie - poznajmy kulinarne przemyślenia świętych Piotra i Pawła, które na długie stulecia ukształtowały nasza żywieniową wyobraźnię. Historia potraw to nieprzebrana skarbnica wiedzy o świecie, przekazywana z pokolenia na pokolenie. Niemal w każdym daniu można znaleźć garstkę wiedzy o przyrodzie i medycynie, czubatą łyżkę antropologii i kultury, szczyptę wydarzeń historycznych. I wyrazisty posmak religii, niepodzielnie regulującej zasady odżywiania i postu. Autorzy Kapłonów i szczeżui to wytrawni znawcy historii zmieniających się smaków i świetni popularyzatorzy wiedzy o dawnej kuchni, a ich książka to idealny przepis ku pokrzepieniu nie tylko żołądka, ale przede wszystkim umysłu.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. MAGAZYN (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Lama Lenka przy stole / Patrycja Filak ; ilustracje Magdalena Bury. - Kraków : Wydawnictwo Tuli Mama Tuli Tata, 2018. - 24 strony : ilustracje kolorowe ; 22 cm.

Autor

Filak, Patrycja. Bury-Kamińska, Magdalena.

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Gotowanie Jedzenie (czynność) Kultura stołu Posiłki (jedzenie)

Gatunek

Opowiadania i nowele

Wiek +3 i wskazówki dla rodziców.

Lama Lenka, Piesek Janek, Kotka Zuzia i Byczek Franek umówili się na wspólne gotowanie. Każdy bohater ma swoje upodobania i przyzwyczajenia przy stole. Przygotowywanie i jedzenie posiłku wzbudziło w nich mnóstwo emocji! Książka pokazuje, jak budować u dziecka dobre nawyki żywieniowe i jak zachęcić je do jedzenia bez wmuszania czy namawiania. To również wskazówka dla dzieci i rodziców, jak pozytywnie się komunikować, aby uniknąć niepotrzebnych spięć przy stole. Przygody Lamy Lenki i jej przyjaciół zachęcają do wspólnego przygotowywania posiłków i jedzenia ich w przyjaznej atmosferze.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N/I (1 egz.)

Filia nr 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N/I (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Alfabet smakosza / M. F. K. Fisher ; przeł. [z ang.] Renata Kopczewska. - Warszawa : "Twój Styl", 2006. - 217, [7] s. : il. ; 21 cm.

Autor

Fisher, Mary Frances Kennedy (1908-1992). Kopczewska, Renata (1945- ).

Temat

Kultura stołu.

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 14

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Francja na talerzu / François-Régis Gaudry i przyjaciele ; tłumaczenie Agnieszka Dywan, Paweł Łapiński, Natalia Zmaczyńska. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2023. - 431, [1] strona : faksymilia, fotografie, ilustracje, mapy, portrety ; 34 cm.

Autor

Gaudry, François-Régis (1975- ) Dywan, Agnieszka Łapiński, Paweł (1985- ) Zmaczyńska, Natalia

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dziedzictwo kulinarne Gastronomia Kuchnia francuska Kultura stołu Produkt regionalny Zwyczaje żywieniowe Francja

Gatunek

Przepisy kulinarne Przewodnik tematyczny Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Na okładce podtytuł: wszystko o kuchni francuskiej.

Historia

Kulinaria

Pospaceruj po winnych szlakach Prowansji, zachwyć się crêpes na słodko i słono w paryskim bistro, dowiedz się, czy najlepsze kasztany rzeczywiście sprzedawane są na placu Pigalle i dlaczego Marcel Proust z czułością wspominał smak okruszków z magdalenek… [Nota Wydawcy]

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Gentleman : podręcznik dla klas wyższych / Adam Granville. - [Piaseczno] : Storybox.pl ; [Olszanica] : Wydawnictwo Bosz, [2021]. - 2 płyty audio (CD) (32 godz.) : zapis cyfrowy, stereo ; 12 cm.

Autor

Granville, Adam Siemianowski, Roch (1950- )

Forma i typ

Audiobooki Poradniki i przewodniki

Temat

Kultura stołu Mężczyzna Moda męska Obyczaje i zwyczaje Savoir-vivre

Gatunek

Esej Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Praca, kariera, pieniądze Rodzina, relacje międzyludzkie

Miejsca i rok wydania na podstawie serwisu e-ISBN i Wydawnictwa Bosz. Na CD także nazwa właściciela imprintu: Heraclon International Sp. z o.o.

Czyta: Roch Siemianowski.

Praca, kariera, pieniądze

Rodzina, relacje międzyludzkie

Zbiór esejów na temat męskiego stylu, ubranych elegancko w formę "podręcznika dla klas wyższych". W drugim – uaktualnionym i znacznie poszerzonym – wydaniu książki Gentleman. Mam zasady przeczytamy, dlaczego Churchill nosił różową bieliznę, czy Donald Trump podkleja swe krawaty taśmą, dlaczego Ninę Andrycz pochowano w futrze, a Marlena Dietrich nosiła spodnie zapięte na męską stronę. Poznamy opis manewrów z użyciem broni jądrowej na poligonie w Tocku, dowiemy się, co to jest Prince Albert piercing, na co pozwoliła Benowi Gurionowi królowa brytyjska, w jakim stroju trzeba iść do szefa na rozmowę o podwyżce, czym w przypadku brylantów różni się "rybie oko" od "główki gwoździa", dlaczego za pokazywanie znaku Solidarności z odstawionym kciukiem można dostać trzy lata więzienia, jak wyglądały przyjęcia dla proletariackiej elity na jachcie Sea Cloud, oraz jakim kolorem atramentu podpisuje się szef MI6. Ta wyjątkowa publikacja odsłoni także kulisy powstania herbu Jana Pawła II oraz tajniki herbu uniwersytetu Yale, wyjaśni, skąd się wzięło esesmańskie godło na polskich karetkach pogotowia i jakich spinek do mankietów wymaga regulamin US Army. Powie również, jak czytać katalog Sotheby’s, dlaczego Mosiężny Szczur jest tak ceniony wśród inżynierów, co to jest wiankowe, i na czym polega uszczerbienie herbu za pijaństwo [...]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Mediateka

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 395 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia Iwaszkiewiczów : przepisy i anegdoty / Maria Iwaszkiewicz. - Kraków : Znak Litera Nova - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2018. - 270, [2] strony : fotografie ; 24 cm.

Autor

Iwaszkiewicz, Maria (1924-2019).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Iwaszkiewicz (rodzina) Kuchnia polska Kultura stołu

Gatunek

Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Historia

Kulinaria

Historia

Córka pisarza Maria przywołuje smaki dzieciństwa. Opowiada, co się jadło, z kim i w jakich okolicznościach.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Podano do stołu : savoir-vivre dla dzieci / Irma Kalniņa ; ilustracje Reinis Pētersons ; tłumaczenie Daniel Łubiński. - Gdańsk : Wydawnictwo Adamada, 2018. - 62, [2] strony : ilustracje ; 28 cm.

Autor

Kalniņa, Irma (1950- ). Pētersons, Reinis (1981- ) Łubiński, Daniel.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Kultura stołu Savoir-vivre

Gatunek

Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Edukacja i pedagogika Etnologia i antropologia kulturowa

Edukacja i pedagogika

Etnologia i antropologia kulturowa

Uroczysta kolacja w restauracji, niedzielne śniadanie z rodziną, obiad w szkolnej stołówce – nieważne, przy jakim stole się siedzi, zasady savoir-vivre’u obowiązują zawsze. Tylko dzieci nie zawsze o tym wiedzą.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia dla dzieci

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 395 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Uczta na Wawelu : książka nie tylko kulinarna / Bartek Kieżun. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Zamku Królewskiego na Wawelu, 2022. - 270, [2] strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 26 cm.

Autor

Kieżun, Bartek (1976- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Zamek Królewski na Wawelu - Państwowe Zbiory Sztuki (Kraków) Architektura polska Dziedzictwo kulinarne Historia Kuchnia polska Kulinaria Kultura stołu Postacie historyczne Sztuka Zamki i pałace Zbiory muzealne Kraków (woj. małopolskie)

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria Kultura i sztuka

Współfinansowanie: Minister Kultury i Dziedzictwa Narodowego

Historia

Kulinaria

Kultura i sztuka

Autor bestsellerowych przewodników kulinarnych i podróżnik odkrywa niesamowite postacie, zabytki i miejsca związane z Wawelem. Zachwycony ich niepowtarzalnym urokiem proponuje przepisy na wyśmienite królewskie potrawy, którymi raczyli się bohaterowie tej książki. Autor nie daje się zwieść kulinarnym mitom i po prostu podaje nam na tacy obwarzanki Jadwigi Andegaweńskiej i baraninę duszoną w winie, którą raczył się Stanisław August Poniatowski.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Dział Informacji

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 MAGAZYN (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Biblioteka Fundacji Imienia Takashimy)

Autor

Kordzińska-Nawrocka, Iwona (1965- ).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Kultura stołu Japonia

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia Kulinaria

Publikacja dofinansowana przez Fundację im. Takashimy

Etnologia i antropologia kulturowa

Historia

Kulinaria

Książka prezentuje niezwykle bogatą kulturę kulinarną Japonii. Autorka zajmuje się nie tylko historią zwyczajów żywieniowych, począwszy od czasów najdawniejszych poprzez okres dworski, samurajski, mieszczański aż po czasy współczesne, ale omawia również oprawę kulinarną japońskich świąt oraz podstawowe surowce kuchni japońskiej. Przedstawia ponadto historię najbardziej znanych japońskich potraw, jak sushi czy tempura i japońskich napojów: herbaty, wina ryżowego sake i piwa. Zaletą książki jest bogaty materiał ilustracyjny składający się z kolorowych fotografii potraw, japońskich dzieł sztuki (zwoje ilustrowane emaki i drzeworyty ukiyoe) i miejsc zabytkowych.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Dział Informacji

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 392.8 (1 egz.)