221234
Book
In basket
Smak kwiatów pomarańczy : rozmowy o kuchni i kulturze / Tessa Capponi-Borawska, Agnieszka Drotkiewicz ; z ilustracjami Mroux. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2018. - 198, [2] strony : ilustracje ; 22 cm.
Author
Capponi-Borawska, Tessa (1959- ). Autor Drotkiewicz, Agnieszka (1981- ). Autor Bulikowska, Maria (1987- ). Ilustracje
Form of Work
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Subject
Capponi-Borawska, Tessa (1959- ) Kucharstwo Kuchnia włoska Sztuka Kultura
Genre/Form
Pamiętniki i wspomnienia
Domain
Kulinaria Styl życia, moda i uroda
„Smak kwiatów pomarańczy to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni – jej związków ze sztuką, historią, muzyką i architekturą. To kolekcja pięknych kulinarnych wspomnień (chrupiące karczochy we Florencji, tuńczykowe ragù z Palermo, cukierki o smaku kwiatów pomarańczy w Rzymie) oraz ich powiązań ze sztuką (La Brioche Chardina, wiersz Pasoliniego przywołujący wspomnienie zapachu jaśminu i gorącej zupy)..." (Autorki)
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia centralna
There are copies available to loan: sygn. 641.5 (1 egz.)
Filia nr 1
There are copies available to loan: sygn. 641.5 (1 egz.)
Notes:
General note
Na książce pseudonim ilustratora, nazwa właściwa Maria Bulikowska.
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronach 197-[199].
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again