219297
Book
In basket
Białe trufle / N. M. Kelby ; tłumaczenie Marta Pająk. - Wydanie I. - Kraków : Znak Litera Nova, 2013. - 334, [1] strona ; 21 cm.
Smakowita opowieść o miłości, jedzeniu i miłości do jedzenia. Ten, kto nie ma dobrego podejścia do kobiet, nie zostanie nigdy wielkim szefem kuchni. Kiedy Delphine pierwszy raz odwiedziła Escoffiera w jego kuchni, zrozumiała, co mają na myśli ludzie, którzy mówią, że jest prawdziwym artystą. Specjalnie dla niej oprószył jajka posiekanym masłem, dodał śmietanę, umieścił krem w kieszonkach z brioszek i położył je na porcelanowych talerzach. Jeden kęs. Jeden pocałunek. Przepadła. Tak jak zresztą i inne kobiety, które Escoffier uwodził jedzeniem. "Białe trufle" to zmysłowa opowieść o najznakomitszym kucharzu Francji, który gotował dla Ritza i w londyńskim Savoyu, przyjmował na swych kolacjach koronowane głowy i całą artystyczną śmietankę Paryża. To historia wielkich miłości i namiętności skąpanych w smakach i zapachach, której lekturę można porównać do delektowania się wykwintnym jedzeniem. [z okł.]
Availability:
There are copies available to loan: sygn. 821-3 amer. (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 821-3 amer. (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 821-3 amer. (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 821-3 amer. (1 egz.)
w lutym nieczynna
Notes:
Tytuł oryginału: White truffles in winter
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again