Choukroun, Gilles
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
dostępne
(6)
Placówka
Oddział Dziecięco-Młodzieżowy
(1)
Filia nr 1
(1)
Filia nr 4
(1)
Filia nr 15
(1)
Filia nr 17
(1)
Pokaż więcej ...
Dział Informacji
(1)
Pokaż mniej ...
Autor
Sekuła Aleksandra
(2469)
Kozioł Paweł
(2013)
Bekker Alfred
(1686)
Vandenberg Patricia
(1164)
Kotwica Wojciech
(782)
Choukroun, Gilles
(-)
Pokaż więcej ...
Kowalska Dorota
(671)
Zarawska, Patrycja (1970- )
(664)
Doyle Arthur Conan
(645)
Sienkiewicz, Henryk (1846-1916)
(586)
Wallace Edgar
(585)
Drewnowski, Jacek (1974- )
(575)
Konopnicka Maria
(543)
Kochanowski Jan
(505)
Cartland Barbara
(496)
Shakespeare William
(474)
Christie, Agatha (1890-1976)
(451)
Dickens Charles
(448)
Buchner Friederike von
(438)
Hackett Pete
(435)
Maybach Viola
(434)
Waidacher Toni
(423)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(413)
Brzechwa, Jan (1900-1966)
(412)
Żeleński, Tadeusz (1874-1941)
(410)
Konopnicka, Maria (1842-1910)
(393)
Verne Jules
(392)
Zimnicka, Iwona (1963- )
(386)
Roberts, Nora (1950- )
(384)
Fabianowska, Małgorzata
(378)
Popławska, Anna (filolożka)
(376)
Chotomska, Wanda (1929-2017)
(375)
Steel, Danielle (1947- )
(369)
Poe Edgar Allan
(366)
Twain Mark
(366)
May Karl
(345)
Ludwikowska, Jolanta (1962- )
(329)
Krzyżanowski Julian
(309)
Otwinowska Barbara
(309)
Montgomery, Lucy Maud (1874-1942)
(303)
London Jack
(299)
Shakespeare, William (1564-1616)
(293)
Leśmian Bolesław
(290)
Webb, Holly
(289)
Słowacki Juliusz
(288)
Beaumont, Émilie (1948- )
(287)
Dönges Günter
(286)
Sienkiewicz Henryk
(286)
Boy-Żeleński Tadeusz
(285)
Mahr Kurt
(284)
Kraszewski Józef Ignacy
(282)
King, Stephen (1947- )
(281)
Królicki, Zbigniew A. (1954- )
(281)
Żeromski, Stefan (1864-1925)
(281)
Darlton Clark
(280)
Marciniakówna, Anna
(280)
Ewers H.G
(278)
Orzeszkowa Eliza
(277)
Clark, Brenda
(273)
Tuwim, Julian (1894-1953)
(273)
Braiter-Ziemkiewicz, Paulina (1968- )
(271)
Prus, Bolesław (1847-1912)
(270)
Донцова Дарья
(270)
Bourgeois, Paulette (1951- )
(267)
Krasicki Ignacy
(265)
Vega Lope de
(265)
Barca Pedro Calderón de la
(264)
Chmielewska, Joanna (1932-2013)
(264)
Trzeciak Weronika
(262)
Kühnemann Andreas
(259)
Szancer, Jan Marcin (1902-1973)
(259)
Lindgren, Astrid (1907-2002)
(257)
Калинина Дарья
(257)
Szulc, Andrzej
(254)
Kraszewski, Józef Ignacy (1812-1887)
(241)
Mickiewicz Adam
(241)
Francis H.G
(240)
Montgomery Lucy Maud
(238)
Supeł, Barbara
(237)
Conrad Joseph
(235)
Austen Jane
(234)
Cholewa, Piotr W. (1955- )
(233)
Kasdepke, Grzegorz (1972- )
(233)
May Karol
(232)
Andersen, Hans Christian (1805-1875)
(231)
Vlcek Ernst
(231)
Williams, Sophy
(231)
Barner G.F
(229)
Mazan, Maciejka
(229)
Prus Bolesław
(229)
Autores Varios
(228)
Andersen Hans Christian
(224)
Chávez José Pérez
(222)
Ellmer Arndt
(221)
Ławnicki, Lucjan
(221)
Balzac Honoré de
(219)
Sandemo, Margit (1924-2018)
(219)
Rzehak, Wojciech (1967- )
(217)
Stevenson Robert Louis
(217)
Słowacki, Juliusz (1809-1849)
(216)
Oppenheim E. Phillips
(215)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2000 - 2009
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Przyprawy
(1)
Gatunek
Książka kucharska
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(1)
1 wynik Filtruj
Książka
W koszyku
Świat przypraw : opowieść o przyprawach wzbogacona o 60 przepisów / Katherine Khodorowsky ; autor przepisów Gilles Choukroun ; zdjęcia potraw Patrick Aufauvre ; stylizacja Anouck Grumbach ; przełożyła Janina Aleksandrowicz. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Twój Styl Wydawnictwo Książkowe, 2005. - 187, [1] strona : ilustracje ; 30 cm.
Autor
Khodorowsky, Katherine Choukroun, Gilles Aufauvre, Patrick Grumbach, Anouck Aleksandrowicz, Janina
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Przyprawy
Gatunek
Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Kulinaria
Anyż, imbir, gałka muszkatołowa, wanilia, cynamon, kardamon, kurkuma, papryka, pieprz - wystarczy przywołać kilka takich nazw, by otworzył się przed nami świat pełen barw i zapachów. Na kartach tej książki Katherine Khodorowsky zabiera nas w podróż śladem odkrywców i zdobywców odległych ziem, opowiada o nieznanych zaletach przypraw oraz magicznych właściwościach przypisywanych im na całym świecie. Tę fascynującą opowieść dopełnia 60 przepisów autorstwa młodego kuchmistrza Gilles’a Choukrouna. Koktajl z cukinii i koziego sera z pieprzem, kandyzowane cytryny w marynacie z lukrecją, risotto z migdałami i gałką muszkatołową; tajine z bananów i suszonych owoców z cynamonem, pączki w cukrze ze smażonym rabarbarem i szafranem - to tylko niektóre z potraw, które mogą stać się inspiracją do dalszych eksperymentów. Ta książka to subtelna alchemia smaków i mnóstwo przyjemności dla poszukiwaczy nowych doznań kulinarnych.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 8 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia centralna
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Oddział Dziecięco-Młodzieżowy
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Filia nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Filia nr 4
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Filia nr 5
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Filia nr 15
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Filia nr 17
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Dział Informacji
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej