SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna w Opolu Katalog zbiorów

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Historia na talerzu : rodzinne opowieści, których się nie zapomina, kresowe smaki, do których się wraca / Agata Grzegorczyk-Wosiek [teksty i zdjęcia]. - [Olsztyn] : Pracownia Wydawnicza Elset, [2022]. - 172, [4] strony : fotografie, portrety ; 27 cm.

Autor

Grzegorczyk-Wosiek, Agata (1974- ) Autor

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Kuchnia kresowa

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa

Miejsce i rok wydania na podstawie serwisu e-ISBN.

Współfinansowanie: Samorząd Województwa Warmińsko-Mazurskiego

Etnologia i antropologia kulturowa

Treść książki oscyluje między przepisami kulinarnymi a opowieściami o rodzinnych kresowych tradycjach. Każdy z przepisów jest przyczynkiem do opowieści o rodzinie, odległych i bliskich w czasie tradycjach. Klimatu książce przydają liczne wykonane przez Autorkę zdjęcia, prezentujące potrawy w stylowej aranżacji oraz fotografie z rodzinnego albumu. Napisany lekkim piórem tekst skłania do przemyśleń o własnych doświadczeniach, przywołuje wspomnienia o rodzinie i jej historii.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia centralna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56 (1 egz.)